Yüz şube, tek doğru tablo.
Kiosk, kasa, mobil sipariş, personel, vardiya ve tedarik ağı tek platformda. Merkez ne olduğunu görür, şube ne yapacağını bilir.
- 11 modül
- 63 ekran
- 4 uç
- 3 dil
- Kredi kartı istemiyoruz
- Kurulum aynı gün
- Şube limiti yok
Güven ve uyumluluk
Güvenlik ayrıntıları →- KVKK uyumlu Kişisel veriler KVKK’ya uygun işlenir ve saklanır.
- Türkiye’de barındırma Uygulama, veritabanı ve yedekler Türkiye’deki veri merkezlerinde.
- ISO 27001 Bilgi güvenliği yönetim sistemi standardına uygun işletim.
- Şifreli bağlantı ve 2FA TLS ile şifreli trafik, iki adımlı doğrulama, marka bazında veri yalıtımı.
Zincirin bütün işi tek sistemde
Tezgahtaki satıştan merkezdeki bordroya, veresiye defterinden şube tutanağına kadar. Flactrum ayrı programların birbirine bağlanmaya çalıştığı bir yığın değil; 63 ekranı aynı veri modelini paylaşan tek bir platform.
- Sahada
- Kasa, kiosk, mobil sipariş, mutfak ekranı, sipariş panosu, masa düzeni, fiş yazıcı.
- Operasyonda
- Şube panosu, menü ve reçete, stok ve fire, tedarik, denetim, vardiya.
- Merkezde
- Cari hesap, kasa ve gün sonu, İK ve bordro, rapor stüdyosu, belge ve yazışma.
Sabah 08:00’de neyin yanlış gittiğini görmek için rapor beklemeyin
Konsol her şubeyi aynı ölçütle sıralar: açılış kontrolü, stok, personel açığı, denetim puanı. Sapmalar üste çıkar, aksiyon şubeye görev olarak düşer.
- Sapma uyarıları WhatsApp ve e-postaya düşer
- Bölge müdürü sadece kendi şubelerini görür
- POS, muhasebe ve e-fatura entegrasyonu hazır
| Şube | Ciro | Sepet | Durum |
|---|---|---|---|
| Nişantaşı | ₺48.200 | ₺132 | Normal |
| Kadıköy | ₺31.640 | ₺118 | Stok |
| Bornova | ₺27.910 | ₺104 | Normal |
| Çankaya | ₺25.380 | ₺97 | Personel |
Tezgâhtaki her ekran aynı veriyi konuşur
Kasa, kiosk, mutfak ekranı, sipariş panosu ve mobil uygulamalar aynı sipariş kaydına yazar. Bir ürün merkezde kapatıldığında kioskta da, kuryede de kapanır.
Kasa (POS)
Dokunmatik satış, masa/paket/gel-al, çoklu ödeme, iade ve iptal yetkisi, vardiya kasası ve gün sonu.
Kiosk self-servis
Dikey ekran, upsell önerisi, alerjen ve kalori bilgisi, temassız ödeme, sıra numarası fişi.
Mutfak ekranı
İstasyona göre kuyruk, hazırlanma süresi sayacı, geciken siparişin öne çıkması.
Sipariş panosu
Misafirin gördüğü “hazırlanıyor / hazır” ekranı; çağrı bildirimiyle birlikte.
Mobil uygulamalar
Flactrum Management ile yönetim, Flactrum Kiosk ile self-servis — Android cihazlarda.
Fiş yazıcı ajanı
Windows, macOS ve Linux için kurulum paketi; fişi tarayıcı değil bilgisayardaki ajan basar.
Masa düzeni
Salonun krokisi ekranda: hangi masa dolu, hangi hesap açık, kim servis ediyor.
Cihaz filosu
Kasa, kiosk ve tabletler merkezden eşleştirilir; kayıp cihaz uzaktan kilitlenir.
Sabah 06:30’dan gece 23:00’a kadar aynı sistem
Her adım bir sonrakinin verisini üretir; kimse aynı bilgiyi ikinci kez girmez.
- 06:30 06:30 Açılış Şube müdürü kontrol listesini fotoğrafla tamamlar; eksik ekipman merkeze görev olarak düşer.
- 08:00 08:00 Sabah bandı Kiosk ve kasa aynı kuyruğa yazar, mutfak ekranı sırayı gösterir, stok reçeteden düşer.
- 12:30 12:30 Yoğunluk Mobil sipariş ve pazar yeri aynı mutfağa düşer; gecikme bölge müdürüne bildirim olur.
- 17:00 17:00 Vardiya devri Ara sayım yapılır, devir notu yazılır, açık vardiya uyarısı ekrana gelir.
- 23:00 23:00 Gün sonu Z raporu, kasa farkı gerekçesi ve sayım zarfı QR’ı fişten basılır.
- Ertesi Ertesi sabah Rapor Ciro, fire, personel maliyeti ve cari borçlar merkeze zamanlanmış raporla gider.
Menüden bordroya kadar aynı kayıt
Reçete maliyeti stoktan, stok siparişten, sipariş satıştan beslenir. Aynı sayı iki yerde başka türlü çıkmaz.
Bölgesel fiyat listesi, menü sürümleme, paket kampanya ve sadakat.
Teorik tüketim farkı, zayi ve ikram ayrımı, son kullanma tarihi uyarısı.
Haftalık plan, vardiya takası, puantaj, izin, evrak ve bordro aktarımı.
Z raporu, kasa farkı, gün sonu sayım zarfı QR’ı fişten basılır.
Fotoğraflı kontrol formu, hijyen puanı, tekrar denetim takibi.
Kanal payı, kârlılık, royalty; kendi raporunu kur, dışa aktar.
Otomatik sipariş önerisi, merkez onayı, mal kabul, şubeler arası transfer.
Masa, ekipman, cihaz envanteri; dönemsel sayım ve zimmet.
Yazışma ve belge de işin içinde
Şube–merkez trafiği WhatsApp gruplarına, sözleşmeler kimin bilgisayarında olduğu bilinmeyen dosyalara dağılmasın. Mesajlaşma ve belge düzenleyici panelin içinde.
Veresiye defteri tezgahta kalmasın
Aylık ödeyen müşteri, çalışanına kahve ısmarlayan firma, personel hesabı… Cari hesap kasayla ve raporla aynı yerde çalışır.
- Kasada cariye yaz Limit aşılacaksa satış durur; karma ödemede yalnızca cari kısmı hesaba yazılır.
- Ekstre ve tahsilat Dönem ekstresi devreden bakiyeyle yazdırılır; tahsilat kasaya nakit olarak girer.
- Kasa ve gün sonu Z raporu, kasa farkı gerekçesi, kupür föyü ve mühürlü sayım zarfı.
- Kârlılık Şube P&L, kanal payı, royalty ve rapor stüdyosuyla kendi raporunuz.
Deneme sürümünden canlıya üç adımda
Şubeleri ve menüyü yükle
Excel’den şube, ürün ve personel listesini içe aktar. İki şubeyle başlayıp sonra ölçekleyebilirsin.
Standartları tanımla
Açılış kontrol listesi, denetim formu, sipariş eşikleri ve yetkiler. Hazır franchise şablonlarından seç.
Sahayı dahil et
Şube müdürleri mobil uygulamadan görevleri görür. Eğitim ekibimiz ilk hafta yanında olur.
İlk hafta sahada yanınızdayız
Pilot şubede kiosk ve kasa kurulumunu birlikte yapıyor, barista ve müdür ekibine yerinde eğitim veriyoruz. Sonraki şubeler uzaktan 40 dakikada açılıyor.
Kurulumdan sonra da yalnız değilsiniz
Çok şubeli, çok bölgeli, çok dilli yapılar için
Franchise ve öz işletme aynı sistemde, birbirinin verisini görmeden çalışır.
Kullandığınız sistemleri değiştirmenize gerek yok
Flactrum verinin merkezinde durur; ödeme, muhasebe ve pazar yeri tarafları kendi yerinde kalır.
Her markanın verisi kendi bölmesinde durur
Marka ve şube yalıtımı veritabanı düzeyinde uygulanır; yetkiler sayfa ve eylem bazında verilir. Dışa aktarma, API anahtarı ve webhook’lar da aynı yetkiye tabidir.
Ayrım veritabanı düzeyinde uygulanır; bir markanın sorgusu ötekinin satırına hiç ulaşmaz.
Uygulama, veritabanı ve yedekler Türkiye’deki veri merkezlerinde; KVKK uyumlu saklama.
TLS ile şifreli trafik, geri döndürülemez parola özeti, iki adımlı doğrulama.
Günlük şifreli yedek, %99,9 çalışma süresi hedefi, herkese açık durum sayfası.
“Önce 46 şubede tabloyla yürüyorduk. Flactrum’da sipariş ve denetim aynı yerde olduğu için bölge müdürlerinin haftası bir günden fazla açıldı.”
İki şubeyle dene, yüz şubede kullan.
14 gün ücretsiz, tüm modüller açık, kredi kartı yok. Verilerini yüklemene yardım edelim.